松浦 真央

食を通じて、日本の美しさを伝えたい。
私は「旬をテーマにしたお弁当の販売」と、「手仕事と座学も学べる料理教室」を主宰しています。
お弁当箱というキャンバスをいかに美しく彩るか、研究するうちに「日本の美」を意識するようになりました。
四季がめぐる喜びを沢山の方と分かち合いたい。そう願って日々活動しています。